Biscoitos de Limão

Biscoitos de Limão

Ingredientes para +/- 22 unidades: 150g de açúcar (reduzi para 120g) 2 ovos raspa de1 limão 250g de farinha (uso para bolos com fermento) açúcar…

Coelho Bêbado

Coelho Bêbado

Ingredientes: 1 coelho +/- de 1,2 a 1,5 Kg 4 dentes de alho 1 limão 1 cebola média 0,5 l de vinho tinto 2 folhas…

Pão com alho

Pão com alho

Ingredientes: 1 colher de sopa de alho ralado 2 colheres de sopa de queijo ralado fino 3 colheres de sopa de manteiga 4 pães  …

Torcidos com Canela e Açúcar

Torcidos com Canela e Açúcar

Ingredientes para 6 pessoas: 5 chávenas bem cheias de farinha de trigo 3 colheres de sopa de vinagre 2 colheres de sopa de óleo 1…

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

Ingredientes para 25 bolas de Berlim: Massa mãe: 5 g de levedura fresca 180 ml de água mineral a 20ºC 165 g de farinha forte…

Javali Estufado

Javali Estufado

Ingredientes: Carne de javali cortada aos bocados (1 Kg – 1,5 Kg) Sumo de 4 laranjas 1 dl de vinho branco (opcional) 05 dl de…

Bolo de Arroz

Bolo de Arroz

Ingredientes: 3 ovos 150 ml de leite 1 pitada de sal Raspa de 1 limão 250 gr de açúcar 175 gr de farinha de trigo…

Espetada de camarão

Espetada de camarão

Ingredientes: camarão q.b. azeite q.b. vinagre 12 tomate-cereja 1 emb. salada mista q.b. sal q.b. Pimenta   Preparação: Lave a salada e os tomatinhos e…

Esparguete com atum gratinado no forno

Esparguete com atum gratinado no forno

Ingredientes: esparguete 2 latas de atum 1 lata de salsichas rodelas 100 gr bacon cubos polpa de tomate vinho branco azeite cebola picada alho picado…

Lombinho de porco assado

Lombinho de porco assado

Ingredientes: 1 peça de lombo de porco (do tamanho que desejar e que seu forno comportar); suco de 01 limão; 3 dentes de alho amassados…

Couscous

Couscous

Ingredientes: 250 gr de couscous 250 ml de água sal ervas aromáticas a gosto   Preparação: O segredo desta receita está em usar a mesma…

Tarte de Laranja

Tarte de Laranja

Ingredientes: 1 base de massa quebrada 4 ovos 2 chávenas de chá de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 chávena de chá de…