Bolo de couve

Bolo de couve

Ingredientes: Massa: 5 folhas de couve 1 chávenas (chá) de óleo 4 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento…

Polvo no Forno

Polvo no Forno

Ingredientes para 2 pessoas: 1 polvo com cerca de 1 Kg 2 cebolas 1 folha de louro 2 malaguetas sal q.b. azeite q.b. salsa pimenta…

Açorda de Bacalhau

Açorda de Bacalhau

Ingredientes: 800g de bacalhau demolhado 1kg de pão de centeio 1dl de azeite 1 colher de sopa de coentros picados 1 gema água, sal e…

Ovos recheados

Ovos recheados

Ingredientes: 3 ovos 1 lata de atum 4 delicias do mar à temperatura ambiente pickles maionese whisky ketchup alho em pó, sal e pimenta q.b….

Pastel de Belém

Pastel de Belém

Ingredientes para 24 pastéis: 600g de Massa Folhada fresca ou de compra 500 ml de leite 1 casca de limão 1 pau de canela 60g…

Bolo Pudim

Bolo Pudim

Ingredientes: Para o bolo: 2 Chávena de Farinha Trigo 1 Chávena de Manteiga 3  Ovos 1 e 1/2 Chávena (chá) de açúcar para caramelizar 1 Chávena (chá) de açúcar 1 colher…

Panados

Panados

Ingredientes: 6 Febras finas Pimenta 5 bagas q.b Sal q.b. 1 ovo batido Pão Ralado   Preparação: Para as febras não serem muito grandes, cortei…

Ovos recheados

Ovos recheados

Ingredientes: 8 ovos cozidos, descascados e cortados longitudinalmente 1 iogurte natural 1 colher de chá de mostarda 1 lata de atum (escorrido e esmagado) sumo…