Palitos de Claras

Palitos de Claras

Ingredientes: 8 claras 250g de açucar 250g de farinha 100g de manteiga 1 colher de chá de fermento raspa de 1 limão   Preparação: Batem-se…

Perna de Peru Recheada no Forno

Perna de Peru Recheada no Forno

Ingredientes para 6 pessoas: 1 perna de peru com cerca de 1800g desossada 2 linguiças A parta branca de um alho francês pequeno cortado em…

Baba de Camelo com Nozes

Baba de Camelo com Nozes

Ingredientes: 1 lata de leite condensado Magro 4 ovos 50g de nozes picadas   Preparação: Leve a cozer o leite condensado durante 1 hora num…

Delícia de Leite

Delícia de Leite

Ingredientes: 2 ovos 50g de manteiga derretida 300g de açúcar 100g de farinha 500ml de leite Preparação: Misture os ovos com o açúcar mas bem…

Doce Rápido de Bolacha Maria

Doce Rápido de Bolacha Maria

Ingredientes para 6 pessoas: 3 ovos 350 ml de leite 125g de bolacha maria 100g de açúcar 1 colher de chá de canela em pó…

Bolo de Brigadeiro

Bolo de Brigadeiro

Ingredientes: 5 ovos 1 chávena de açúcar 1 chávena de leite 2 chávenas de farinha ½ chávena de chocolate em pó 1 colher de sopa…

Torta de Laranja

Torta de Laranja

Ingredientes:   8 ovos 350gr de açúcar 1colher chá farinha de trigo sumo e raspa de uma laranja 80g de margarina derretida papel vegetal e…

Amêijoas na Cataplana

Amêijoas na Cataplana

Ingredientes para 4 pessoas: 1kg de amêijoas 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 1 folha de louro Salsa q.b. 100ml de vinho branco…

Caril de Atum

Caril de Atum

Ingredientes para 2 pessoas: 2 latas de atum em azeite 1 cebola 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 1 colher de sopa…