Crème brûlée com Moscatel

Crème brûlée com Moscatel

INGREDIENTES 6 figos secos 4 alperces secos 30 g sultanas douradas 100 ml moscatel roxo de Setúbal Pingo Doce 500 ml natas 1 vagem de baunilha 5 gemas M 100 g açúcar 4 c. sopa açúcar mascavado PREPARAÇÃO 1. Corte…

Bolo de maçã húmido

Bolo de maçã húmido

INGREDIENTES 50 ml óleo de coco derretido Pingo Doce Go Bio + 1 c. sobremesa para untar 200 g aveia instantânea em pó Pingo Doce Pura Vida 2 maçãs reineta…

Trifle com mascarpone

Trifle com mascarpone

INGREDIENTES 2 saquetas de gelatina de morango 3 emb. framboesas PARA O CREME DE CHOCOLATE BRANCO 200 g chocolate branco 250 ml natas 200 g palitos tipo la reine 2 c. sopa licor “Triple Sec”…

Tarte de marmelo merengada

Tarte de marmelo merengada

INGREDIENTES PARA A MARMELADA 1 kg marmelo 1 rodela de lima 350 g açúcar 5 bagas de cardomomo 1 vagem de baunilha 100 g pinhão (torrado) PARA A BASE DA TARDE 1 emb. de base…

Tartelettes de maçã

Tartelettes de maçã

INGREDIENTES 4 maçãs 1 limão (sumo) qb canela 3 c. sopa açúcar mascavado 2 Emb. massa areada Pingo Doce 10 framboesas 50 g amêndoa laminada torrada 2 c. sobremesa mel 250 ml natas frescas PREPARAÇÃO 1. Pré-aqueça o forno a…

Tibornas com salada de polvo

Tibornas com salada de polvo

INGREDIENTES 165 g (3 unid.) pão com azeitonas e azeite 1 dente de alho 2 ½ c. de sopa azeite 200 g polvo cozido congelado 40 g chalota 3 minipimentos doces (1 amarelo, 1 vermelho,…

Muffins de ovo com brócolos e cheddar

Muffins de ovo com brócolos e cheddar

INGREDIENTES 150 g brócolos em floretes pequenos 3 ovos M 20 ml natas magras 50 g queijo cheddar fatiado Pingo Doce ¼ embalagem de salada camponesa Pingo Doce 4 c. de sopa azeite qb sal 1 c….

Bolo de claras

Bolo de claras

INGREDIENTES 8 claras ½ c. de sopa + 125g manteiga ½ c. de sopa + 200g farinha 250 g açúcar 2 c. de chá fermento em pó Pingo Doce 1 laranja (raspa e sumo) 1 c….

Crepes de ovo mexido

Crepes de ovo mexido

INGREDIENTES 200 g arroz agulha 3 ovos M 1 c. de sopa cebolinho fresco 2 c. de café sal 2 c. de sopa azeite 1 dente de alho 200 g courgette spaghetti Pingo Doce 100 g cenoura spaghetti Pingo…

Bife na frigideira com molho de vinho tinto

Bife na frigideira com molho de vinho tinto

INGREDIENTES ½ c. de sopa azeite 400 g (2 unid.) bifes da vazia de Novilho Angus Nacional 2 c. de sopa manteiga 2 dentes de alho 60 g chalotas qb alecrim seco qb tomilho fresco 2 c….

Frango oriental com batata-doce

Frango oriental com batata-doce

INGREDIENTES 1 c. de sopa mel 3 dentes de alho 1 c. de sopa paprika 1 c. de sobremesa cominhos em pó qb malagueta em pó 1 limão (sumo) qb pimenta-preta 2 kg (1 unid.) frango do…

Rolinhos de frango recheados

Rolinhos de frango recheados

INGREDIENTES 2 peras 200 g queijo fresco para barrar sem lactose Pingo Doce Pura Vida 1 gema M qb canela qb salsa fresca 6 peitos de frango 2 c. de sopa polpa de tomate…