MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE BRANCO DE NATAL

MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE BRANCO DE NATAL

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite com soro

2 latas de suco de maracujá concentrado

2 envelopes (12g cada) de gelatina em pó sem sabor dissolvida em

1 copo de água morna

RECHEIO:

720g de chocolate branco derretido

2 latas de creme de leite com soro

CALDA

1 xícara de água

1/2 xícara de suco de maracujá concentrado

2 a 4 colheres (sopa) de açúcar (se você quiser mais azedinho coloque menos açucar)

2 colheres (sopa) de amido

DECORAÇÃO

Sementes de 1 a 2 maracujás

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida na água. Reserve

Esquente o creme de leite em banho maria, mas sem deixar ferver, e misture o chocolate até derreter. Reserve.

Para a calda: Misture todos os ingredientes e aqueça em uma panela até engrossar

Montagem: Em um refratário grande ou em vários individuais, coloque a metade do mousse, depois o creme de chocolate e cubra com o restante do mousse.

Decore com a calda e sementes de maracujá.

Copyright: https://newsrondonia.com.br/noticias/27+sobremesas+de+natal+com+receitas+tradicionais+e+faceis/121737?tipo=noticias&nome=27+sobremesas+de+natal+com+receitas+tradicionais+e+faceis&id=121737