Sobremesas e Doces

Bacalhau Bem Bom

Bacalhau Bem Bom

Ingredientes: 2 lombos de bacalhau demolhado 600g de camarão descongelado ou fresco 120g de rodelas de azeitonas pretas A parte branca de 2 alhos franceses…

Pão de aveia e mel

Pão de aveia e mel

INGREDIENTES 120 g mel 2 ovos M 200 ml bebida de aveia Pura Vida ½ c. café sal 250 g aveia instantânea em pó Pura Vida ½ c. chá bicarbonato de sódio ½ c. chá fermento em pó…

Muffins de mirtilos

Muffins de mirtilos

INGREDIENTES 2 ovos L 100 g açúcar 0,5 c. café sal 1 casca de limão 0,5 dl azeite + 1 c- sopa para untar 150 g farinha + 1 c. sopa 100 g farinha de espelta 1 c….

Bolo de bolacha

Bolo de bolacha

INGREDIENTES 2 dl café forte 0,5 dl rum branco 250 g manteiga (à temperatura ambiente) 50 g queijo fresco para barrar 250 g açúcar em pó 3 gemas de ovo S 400 g bolacha Maria (2 pacotes) 250 g chocolate…

Bolo de iogurte com framboesas

Bolo de iogurte com framboesas

INGREDIENTES 2 iogurte cremoso natural açucarado 3 ovos M 250 g açúcar 250 g farinha de trigo + qb (para polvilhar) 1 c. sopa fermento em pó 1 c. chá essência de baunilha 0,6 dl óleo de…

Scones de limão e papoila

Scones de limão e papoila

INGREDIENTES 300 g farinha de trigo 1 c. sopa fermento 5 c. sopa açúcar ½ c. chá sal 50 g óleo de coco 1 emb. natas light 3 c. sopa limão (sumo) 2 c. sopa limão (raspa) 2 c. sopa sementes de papoila…

Tartelettes de alperce e amêndoa

Tartelettes de alperce e amêndoa

INGREDIENTES 2 emb. massa areada Pingo Doce 80 g manteiga 80 g açúcar 2 ovos M 80 g farinha de amêndoa 200 g alperces secos 1 c. sobremesa açúcar em pó PREPARAÇÃO 1. Pré-aqueça o forno a 180º…

Maçãs caramelizadas com gelado e chocolate

Maçãs caramelizadas com gelado e chocolate

INGREDIENTES 50 g açúcar amarelo 25 g manteiga 3 maçãs Royal Gala (grandes) 6 c. de sopa rum ½ c. de café flor de sal 6 bolas de sorbet de limão Pingo Doce 6 maçãs cobertas…

Arroz-doce sem lactose com frutos vermelhos

Arroz-doce sem lactose com frutos vermelhos

INGREDIENTES 4 emb. arroz-doce sem lactose Pingo Doce Pura Vida 125 g framboesas 125 g mirtilos 50 g crunchy muesli simples qb folhas de hortelã PREPARAÇÃO 1. Divida o arroz-doce sem lactose por 4…

Bolo de bolacha com canela

Bolo de bolacha com canela

INGREDIENTES 2 dl café expresso Pingo Doce (5 a 6 cápsulas) 180 g açúcar 250 g manteiga dos Açores Pingo Doce (à temperatura ambiente) 3 gemas XL 400 g bolacha de canela Pingo Doce…

Baba de camelo com avelã

Baba de camelo com avelã

INGREDIENTES 60 g miolo de avelã 4 ovos M ½ c. café sal 1 c. sobremesa limão (sumo) 1 lata de leite condensado cozida 3 folhas de gelatina PREPARAÇÃO 1. Coloque o miolo de avelã…

Tarte de requeijão com doce de abóbora

Tarte de requeijão com doce de abóbora

INGREDIENTES 120 g açúcar 20 g amido de milho 1 requeijão de vaca Pingo Doce 3 ovos L 1 emb. natas para bater 1 limão (raspa) 1 placa de massa areada refrigerada 1 frasco de doce…