Sobremesas e Doces

Mini Croissants de Chocolate

Mini Croissants de Chocolate

Ingredientes: Massa Folhada Chocolate tablete   Preparação: É muito simples, basta repartir a massa folhada em pedaços pequenos e depois estender a massa de cada…

Torta de Chocolate e Natas

Torta de Chocolate e Natas

Ingredientes: 4 ovos 30g de farinha 100g de açúcar 50 g de cacau em pó (usei chocolate) 1/2 colher de chá fermento em pó 1…

Queijadas de Sintra

Queijadas de Sintra

Ingredientes: Recheio 2 col de (sopa) rasas de farinha de trigo 12 queijos frescos pequenos 500 g de açúcar 24 gemas Massa 200 g de…

Flognarde de Morangos

Flognarde de Morangos

Ingredientes: 200g de farinha 120g de açúcar uma pitada de sal 3 ovos 80g de manteiga derretida 250ml de leite 500g de morangos   Preparação:…

Tarte de Iogurte e Amêndoa

Tarte de Iogurte e Amêndoa

Ingredientes: 1 base de massa quebrada 4 ovos 200g de açúcar 4 iogurtes naturais 250gr de amêndoa moída   Preparação: Bata os ovos com o…

Tarte Cappuccino

Tarte Cappuccino

Ingredientes para a Base: 150 gramas manteiga 130 gramas de açúcar 1 ovo 400 gramas farinha 25 gramas de cacau em pó 125 gramas de…

Tarte de Chocolate

Tarte de Chocolate

Ingredientes para a Massa: 200 g de bolacha tipo Maria 60 g de manteiga (à temperatura ambiente) 1 ovo 2colheres (sopa) de açúcar manteiga q.b….

Tiramisu de Limoncello com Framboesas

Tiramisu de Limoncello com Framboesas

Ingredientes para 4 pessoas: 100 ml Limoncello (licor de limão) palitos la Reine sumo de 3 laranjas laranjas 250g de queijo Mascarpone 100ml de leite…

Doce Tentação de Cappuccino

Doce Tentação de Cappuccino

Ingredientes para 6 pessoas: 5 iogurtes gregos naturais 4 dl creme de soja 100g de açúcar 150g de chocolate de culinária ou de leite 1…

Mousse de Maracujá (natural)

Mousse de Maracujá (natural)

Ingredientes: 200 ml de polpa de maracujá (cerca de 20 maracujás) 1 lata de leite condensado magro 250 ml de creme culinário vaqueiro (ou natas…