Mini pão-de-ló cremoso
INGREDIENTES 120 g açúcar 3 ovos L 3 gemas L 2 c. sopa manteiga para untar as formas 50 g farinha PREPARAÇÃO 1. Pré-aqueça o forno a 220 °C. 2. Bata o açúcar com os…
Bolos
Tarte de chocolate com frutos vermelhos
INGREDIENTES PARA A BASE 40 g chocolate preto 70% cacau com stevia Pingo Doce Pura Vida 1 c. de sopa óleo de coco 20 tâmaras sem caroço 100 g amêndoas 50 g avelãs PARA…
Fudge de caramelo salgado
INGREDIENTES 50 g manteiga + 1 c. sopa 500 g chocolate preto 1 lata de leite condensado Pingo Doce PARA O CARAMELO SALGADO 150 g açúcar 3 c. sopa mel 4 c. sopa manteiga 60 ml natas 1 c….
Coulant de caramelo
NGREDIENTES 200 g chocolate de culinária Pingo Doce 60 g manteiga + 1 c. sopa para untar 6 ovos M 160 g açúcar 2 c. sopa farinha 1 tablete chocolate de leite recheado com creme…
Brownie de chocolate com pistácios
INGREDIENTES 80 g pistácios salgados Pingo Doce 200 g chocolate preto belga 150 g manteiga 2 c. chá café solúvel 150 g açúcar amarelo 3 ovos L 100 g amido de milho 1 c. chá fermento em pó 1 c. chá bicarbonato…
Muffins com cobertura de cacau
INGREDIENTES 1 c. de sopa óleo de coco para untar 150 g (1 unid.) banana madura 2 ovos Go Bio Pingo Doce M 150 ml bebida de soja 0% açúcar Pingo Doce…
Pavlova de mandarinas
INGREDIENTES PARA A PAVLOVA 6 claras L 1/4 c. café sal 150 g açúcar 1 + ½ c. sopa vinagre de sidra 2 c. sopa amido de milho PARA O CREME DE CITRINOS 140 g açúcar…
Bolo de limão e pistácio
INGREDIENTES PARA O BOLO 400 g açúcar 2 limão (raspa) 240 g manteiga 8 gemas M 500 g farinha de amêndoa 600 g queijo ricotta 4 claras M PARA O CREME 200 g pistácios salgados Pingo Doce 100 g manteiga…
Bolo-surpresa
INGREDIENTES 560 g manteiga 560 g açúcar 560 g farinha 9 ovos M 9 c. sopa leite meio-gordo 1 laranja (raspa) 50 g doce de morango 1 emb. chocolate chocopintas Pingo Doce PARA A COBERTURA 250 g manteiga 500 g açúcar em…
Bolo vegan de chocolate e framboesas
INGREDIENTES PARA O BOLO 300 g farinha de espelta 100 g açúcar de coco 70 g cacau em pó 2 c. de chá fermento em pó ½ c. de chá bicarbonato de sódio ¼ c. de…
Bolo de merengue, chocolate e avelãs
INGREDIENTES PARA O MERENGUE 8 claras M ¼ c. café sal 180 g açúcar em pó 2 c. sopa limão (sumo) 2 c. sopa amido de milho 4 c. sopa cacau em pó PARA O RECHEIO…
Cheesecake de cerejas
INGREDIENTES PARA OS SUSPIROS 8 claras de ovo S ¼ c. café sal 180 g açúcar em pó 2 c. sopa limão (sumo) 2 c. sopa amido de milho PARA O MOLHO DE CEREJAS…