Peixe e Marisco

Calamares Rápidos

Calamares Rápidos

Ingredientes para 2 pessoas: 500gr de lulas limpas 2 colheres de sopa de farinha de milho 2 colheres de sopa de sêmola de milho 1…

Lulas com Mostarda

Lulas com Mostarda

Ingredientes para 2 pessoas: 400g de lulas limpas azeite q.b. 1 tomate maduro (usei congelado) 1 cebola 2 dentes de alho 50ml de vinho branco…

Tiras de Pota Fritas

Tiras de Pota Fritas

Ingredientes para 2 pessoas: 400g de tiras de pota (podem também usar tiras de choco) 1 limão Sal e pimenta q.b. 4 dentes de alho…

Gratinado de Bacalhau e Brócolos

Gratinado de Bacalhau e Brócolos

Ingredientes para 2 pessoas: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 folha de louro 2 dentes de alho 125g de brócolos 200ml de molho…

Bacalhau com Grão e Tomate

Bacalhau com Grão e Tomate

Ingredientes para 2 pessoas: 2 postas de bacalhau (usei bacalhau fresco) 250g de grão de bico cozido 1 tomate maduro 3 colheres de sopa de…

Bacalhau com Natas à Antiga

Bacalhau com Natas à Antiga

Ingredientes para 4 pessoas: 6 batatas médias 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 500g de bacalhau (demolhado, limpo de peles e…

Bacalhau Confitado

Bacalhau Confitado

Ingredientes para 2 pessoas: 2 lombos de bacalhau previamente demolhados (os postas altas) azeite q.b. 4 dentes de alho 1 folha de louro Preparação: Depois de…

Bacalhau com Grão, Grelos e Broa

Bacalhau com Grão, Grelos e Broa

Ingredientes para 4 pessoas: 250g de grão de bico cozido 1/2 broa de milho 500g de bacalhau demolhado (podem usar migas de bacalhau) 500g de grelos…

Bacalhau à Brás no Forno

Bacalhau à Brás no Forno

Ingredientes para 2 pessoas: 250gr de bacalhau (usei migas previamente demolhadas e descongeladas) 2 colheres de sopa de azeite 300gr de batatas 3 ovos 1…