Peixe e Marisco

BACALHAU CASCAIS

BACALHAU CASCAIS

INGREDIENTES 700 grama(s) bacalhau 2 colher(es) de sopa azeite de oliva 4 dente(s) alho picados 1 unidade(s) cebola grande picada 1/2 xícara(s) azeitona preta picada…

GRATINADO DE BACALHAU COM BATATA

GRATINADO DE BACALHAU COM BATATA

INGREDIENTES a gosto l de água 2 cubo(s) caldo de legumes knorr balance 500 grama(s) lascas de bacalhau dessalgadas 5 batatas médias cortada em rodela(s)…

Caldeirada de lulas

Caldeirada de lulas

Fazer receitas apenas num tacho e de uma só vez só trás vantagens. Nesta caldeirada de lulas com pimentos, os ingredientes cozinham lentamente, misturando todos…

Filetes de polvo

Filetes de polvo

Aprenda a preparar deliciosos filetes de polvo e acompanhe-os simplesmente com uma salada de cenoura à Algarvia. INGREDIENTES 400 g polvo 40 g farinha de…

Bife de Atum

Bife de Atum

Bife de Atum Ingredientes 1 embalagem de Molho de Nata Mimosa Teriyaki 4 bifeses de atum 2 colheres de sopa de sementes de sésamo 1…

Batata com bacalhau gratinado

Batata com bacalhau gratinado

Batata com bacalhau gratinado Porções: 6 500g de bacalhau 1 cubo de caldo de legumes 2 xícaras de água fervente 5 batatas em rodelas médias…

Realçar o gosto dos camarões

Realçar o gosto dos camarões

O ideal é comprar camarões por descascar, pois têm mais gosto, são mais saborosos, mas é muito chato descascar e optamos por comprar já descascados….

Tagliatelle com salmão e pesto

Tagliatelle com salmão e pesto

INGREDIENTES 300 g tagliatelle em novelos 3 c. sopa pesto 40 g tomate seco 40 g azeitonas em rodelas 1 c. chá sal 1,1 l…

Camarão com legumes asiáticos

Camarão com legumes asiáticos

INGREDIENTES 400 g camarão 20/30 2 c. chá sal 3 c. sopa molho de soja 2 c. sopa vinagre de sidra 1 malagueta vermelha (10…

Bacalhau à Mediterrânica

Bacalhau à Mediterrânica

INGREDIENTES 2 c. sopa zeite 300 g amêijoa vietnamita congelada 1 cebola (200 g) 3 dentes alho 400 g batata primor pequena para cozer 0,5…

Paella mista

Paella mista

INGREDIENTES PARA O CALDO 1 cebola (100 g) 1 talo de aipo (50 g) 1 cenoura (100 g) 1 folha de louro qb pimenta em…