Refeições

Espetada de Frango

Espetada de Frango

Ingredientes: Vinho Branco Lombos de frango Sal Azeite Alface Coentros 1 Malagueta Gengibre 1 Dente de alho Molho se soja 2 Limas Manteiga de amendoim…

Filetes de Frango Gratinados

Filetes de Frango Gratinados

Ingredientes: 2 colheres de manteiga (a gosto) 7 filetes de frango Sal, pimenta, louro, alhos, ervas aromáticas q.b. Cerveja q.b 2 colheres de azeite (a…

Arroz de Farinheira

Arroz de Farinheira

Ingredientes: 350g de arroz agulha 1 farinheira 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro salsa picada…

Arroz de Lampreia

Arroz de Lampreia

Ingredientes: 1 Lampreia média 2 Cebolas médias 1 Folha de louro 3 Dentes de alho médios descascados Salsa fresca a seu gosto Um pouco de…

Arroz de Bacalhau no Forno

Arroz de Bacalhau no Forno

Ingredientes: 1 cebola 4 tomates 1 cenoura salsa 100 g de cogumelos 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 chávenas de chá de…

Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho

Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho

Ingredientes: 1 cebola cortada em meia lua 2 dentes de alho picado 300g de feijão Vermelho cozido 1 alho francês às rodelas finas 2 alheiras…

Massada de Delicias do Mar com Brócolos

Massada de Delicias do Mar com Brócolos

Ingredientes: Massa a gosto Raminhos de brócolos q.b. Delicias do mar q.b. (descongeladas) 2 cenouras raladas 1 cebola picada 2 dentes de alho picados Açafrão…

Esparguete à Bolonhesa

Esparguete à Bolonhesa

Ingredientes: 500g de carne picada (usei de porco) 120ml de polpa de tomate 1 Cebola picada 2 Dentes de alho picados 1 Folha de louro…

Trouxas de frango

Trouxas de frango

Ingredientes: 1 frango inteiro 2 e cortar em 12 quadrados de massa folhada Sal q.b Chouriço em pedaços q.b Bacon em pedaços q.b 2 cebola…

Carne de Vaca Estufada

Carne de Vaca Estufada

Ingredientes para 6 pessoas: 1,5 Kg de carne de vaca 1 cebola grande picada 1 cenoura 2 dentes de alho picados 1 raminho de salsa…

Bola Mista

Bola Mista

Ingredientes: 3 chávenas de farinha trigo 1 chávena de leite morno Meia chávena de óleo 4 ovos 2 colheres de chá de fermento em pó…

Patê de Cabeça de Porco

Patê de Cabeça de Porco

Ingredientes: 1 cabeça de porco 2 cebolas grandes 1 cabeça de alhos sal e pimenta em bolas q.b. 1 ramo de salva e manjerona  …