Refeições

Salada Carmen

Salada Carmen

Ingredientes: 200G Arroz 1 pimentão encarnado Meio frango cozido ou assado 100g ervilhas descascadas Meia chávena de maionese 1 tomate croquetes de batata 2 colheres…

Trança de pão com presunto

Trança de pão com presunto

Bonita trança de pão para refeição mais trabalhada, como entrada ou mesmo a acompanhar a refeição. Ingrediente: Para o pao: 400g farinha 1 ovo 0,5dl…

Asinhas de Frango

Asinhas de Frango

Petisco substancial para acompanhar uma bebida de vinho ou cerveja, por exemplo. As assas de frango ou se compram ou se vão juntando antecipadamente. Depois…

Wraps de linhaça

Wraps de linhaça

INGREDIENTES 1 chávena de água 1 c. chá sal 1/4 c. chá alho em pó 1 c. chá tomilho seco 1 c. chá açafrão 1 c. chá gengibre em pó 250 g farinha de linhaça Pingo Doce Pura…

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

INGREDIENTES 150 g sobras de salmão 2 c. sopa óleo 3 c. sopa pão ralado 250 ml leite meio-gordo 2 c. sopa manteiga 30 g farinha 8 ovos M (4 gemas e 8 claras) 110 g queijo creme qb salsa 1 c….

Tacos de peixe

Tacos de peixe

INGREDIENTES 300 g sobras de pescada ou outro peixe 1 lima 1 couve-roxa grande 1 manga 200 g abacaxi 1 c. sopa azeite 8 tacos de milho 100 g espinafres 8 c. chá molho de cocktail Pingo doce qb coentros…

Bifes de atum com tomate e pimentos

Bifes de atum com tomate e pimentos

INGREDIENTES 500 g batatas para cozer 1 c. de chá sal + 2 c. de café 4 bifes de atum fresco sem pele 2 dentes de alho qb pimenta de moinho 1 cebola…

Sardinha para servir de aperitivo

Sardinha para servir de aperitivo

Ingredientes 1 baguete 2 latas de sardinha em água ou óleo (125 g cada) endro (dill) a gosto azeite a gosto sal e pimenta-do-reino moída…

Sopa de beterraba

Sopa de beterraba

Ingredientes 6 beterrabas 1 cebola 1 cenoura 1 talo de salsão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (chá) de…

TORTA DE LIQUIDIFICADOR DE LEGUMES

TORTA DE LIQUIDIFICADOR DE LEGUMES

INGREDIENTES INGREDIENTES 2 xícara(s) leite 3 ovos 1 xícara(s) óleo 1 embalagem creme de cebola knorr 3 xícara(s) farinha de trigo 2 colher(es) de sopa…

ARROZ CREMOSO COM VEGETAIS

ARROZ CREMOSO COM VEGETAIS

INGREDIENTES PARA ELABORAR 2 colher(es) de sopa azeite de oliva 1/2 unidade(s) cebola pequena picada 1/2 unidade(s) abobrinha italiana cortada em cubos pequenos 1/2 unidade(s)…

PANQUECA DE CARNE

PANQUECA DE CARNE

INGREDIENTES MASSA 1 xícara(s) leite 1/2 xícara(s) farinha de trigo 1/2 xícara(s) amido de milho 1 colher(es) de chá sal 1 colher(es) de sopa óleo…