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Maionese de Alho

Maionese de Alho

Ingredientes: 1/4 dl de óleo vegetal 1 ovo 1 ou 2 dentes de alho (a gosto) 1 colher de chá de vinagre 1 colher de…

Enrolado de Carnes Mistas e Queijo

Enrolado de Carnes Mistas e Queijo

Ingredientes: 1 massa folhada 100g de queijo flamengo fatiado 100g de fiambre fatiado 100g de mortadela com azeitonas fatiada 1 gema de ovo Sementes de…

Quiche de Espinafres

Quiche de Espinafres

Ingredientes: 1 Embalagem de massa folhada 1 Lata de espinafres cozidos e escorridos (+/-400g) 1 Pacote de natas pequeno (200ml) 4 Ovos 1 Cebola 100g…

Açorda de Alho Francês

Açorda de Alho Francês

Ingredientes para 4 pessoas: ½ pão saloio (eu vou congelando os restos de pão já fatiados e depois é só usar) 4 dentes de alho…

Batatas Crocantes Assadas

Batatas Crocantes Assadas

Ingredientes: Batatas Sal, azeite e pimenta q.b. Dentes de Alho Alecrim Vinagre Preparação: Corte as batatas em pedaços do tamanho de uma bola de squash…

Soja com Cogumelos

Soja com Cogumelos

Ingredientes para 2 pessoas: 1/4 cebola picada 1 alho picado 1/4 pimento vermelho em cubos 1/2 lata de cogumelos fatiados 4 c. sopa de tomate…

Bolonhesa de Soja

Bolonhesa de Soja

Ingredientes: 400gr. Soja Fina 2 dentes Alho Meia Cebola 1 Folha de louro Knorr de legumes 100 ml de vinho branco 1 pacote de polpa…

Soja Estufada com Batata Doce

Soja Estufada com Batata Doce

Ingredientes: 2 chávenas de chá de soja grossa 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de pimento vermelho em cubinhos 1 colher…

Feijoada Vegetariana

Feijoada Vegetariana

Ingredientes: 1 cebola média 2 dentes de alhos ½ chávena de polpa de tomate ½ repolho (lombardo ou outro que haja na horta) 1 nabo…

Omelete de Frango e Cogumelos

Omelete de Frango e Cogumelos

Ingredientes para 2 pessoas: 4 Ovos 2 Peitos de frango desfiados (cozidos ou assados) 1 Lata pequena de cogumelos 1 Tomate maduro em cubinhos 2…

Pizza com Legumes

Pizza com Legumes

Ingredientes: Uma base de massa 200 ml de polpa de tomate Queijo mozzarela para pizza q.b. Sal q.b. Oregaos ou basilico q.b 1 tomate maduro…