Carne

Frango Assado Rápido

Frango Assado Rápido

Ingredientes: 1 Frango com aproximadamente 1kg 1 saqueta de direto ao forno do tempero desejado   Preparação: Retire a pele ao frango. Corte-o em pedaços…

Peito de Peru com Cogumelos

Peito de Peru com Cogumelos

Ingredientes: 1 peito de peru medio limpo 1 embalagem de cogumelos pequenos margarina 200 ml natas frescas 1 colher de sopa de Ketchup Sal/Pimenta de…

Espetada de Frango

Espetada de Frango

Ingredientes: Vinho Branco Lombos de frango Sal Azeite Alface Coentros 1 Malagueta Gengibre 1 Dente de alho Molho se soja 2 Limas Manteiga de amendoim…

Filetes de Frango Gratinados

Filetes de Frango Gratinados

Ingredientes: 2 colheres de manteiga (a gosto) 7 filetes de frango Sal, pimenta, louro, alhos, ervas aromáticas q.b. Cerveja q.b 2 colheres de azeite (a…

Arroz de Farinheira

Arroz de Farinheira

Ingredientes: 350g de arroz agulha 1 farinheira 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro salsa picada…

Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho

Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho

Ingredientes: 1 cebola cortada em meia lua 2 dentes de alho picado 300g de feijão Vermelho cozido 1 alho francês às rodelas finas 2 alheiras…

Esparguete à Bolonhesa

Esparguete à Bolonhesa

Ingredientes: 500g de carne picada (usei de porco) 120ml de polpa de tomate 1 Cebola picada 2 Dentes de alho picados 1 Folha de louro…

Trouxas de frango

Trouxas de frango

Ingredientes: 1 frango inteiro 2 e cortar em 12 quadrados de massa folhada Sal q.b Chouriço em pedaços q.b Bacon em pedaços q.b 2 cebola…

Carne de Vaca Estufada

Carne de Vaca Estufada

Ingredientes para 6 pessoas: 1,5 Kg de carne de vaca 1 cebola grande picada 1 cenoura 2 dentes de alho picados 1 raminho de salsa…

Bola Mista

Bola Mista

Ingredientes: 3 chávenas de farinha trigo 1 chávena de leite morno Meia chávena de óleo 4 ovos 2 colheres de chá de fermento em pó…

Patê de Cabeça de Porco

Patê de Cabeça de Porco

Ingredientes: 1 cabeça de porco 2 cebolas grandes 1 cabeça de alhos sal e pimenta em bolas q.b. 1 ramo de salva e manjerona  …