Pizzas e Massas

Pãezinhos de Queijo

Pãezinhos de Queijo

Ingredientes: 1kg polvilho azedo 250ml agua 250 ml óleo 4 ovos 1colher sobremesa sal 400g queijo minas meia cura leite o necessário p/ massa ficar…

Pão no forno

Pão no forno

Ingredientes: 500 gramas de farinha de trigo um pouco de sal 3,5 dl de água morna 10 gramas de fermento de padeiro Preparação: Com a…

Pizza caseira

Pizza caseira

Ingredientes: Massa de pizza: 500g de farinha (talvez um bocadito mais!) 40g de fermento de padeiro (usei 2 pacotes, 22g) 4dl de água morna 4clh…

Pizza

Pizza

Ingredientes: Massa: 5 chávenas de farinha 1 ovo 1 chávena de azeite 2 chávenas de água sal Recheio: 1 cebola média azeite óleo tomate pimentão…

Folhado de Legumes

Folhado de Legumes

Ingredientes: 2 cenouras raladas em juliana 1/2 alho francês ás rodelas 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 cebola cortada em meias luas 2 dentes…

Quiche de Frango com Legumes

Quiche de Frango com Legumes

Ingredientes: 1 base massa folhada um peito frango desfiado 1 cebola média 2 dentes alho 1 cenoura 1 courgete 1 tomate 1 queijo fresco c/…

Pãezinhos Rápidos de Fiambre

Pãezinhos Rápidos de Fiambre

Ingredientes: 420g de farinha 2 ovos 1 colher de sopa de margarina derretida 100 ml de leite 1 colher de sopa bem cheia de fermento…

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Ingredientes: 250g de farinha 125 de manteiga derretida 1,25dl de água Manteiga para untar 2dl de natas 2dl de leite 3 ovos 1 colher de…

Pizza Alentejana

Pizza Alentejana

Ingredientes para 2 pessoas: 200g de massa de pão (comprada na padaria mais próxima, mas podem usar massa feita em casa) 4 colheres de sopa…

Pizza Camponesa “Alta e Fofa”

Pizza Camponesa “Alta e Fofa”

Ingredientes para 2 pesssoas: 175ml de água 1 colher de sopa de azeite sal q.b. 400g de farinha 1 saqueta de levedura seca (usei Vahine)…