Sumo de Maracujá

Sumo de Maracujá

Ingredientes:

  1. 3 maracujás
  2. 1 litro de água
  3. 4 colheres de sopa de açúcar
  4. gelo (opcional).

 

Preparação:

  1. Corte cada maracujá ao meio para lhe extrair o seu conteúdo.
  2. Coloque a polpa dos maracujás partidos e sumo dos mesmos num liquidificador, e deixe mexer/misturar muito bem.
  3. Depois, coe este sumo numa peneira/coador, para retirar vestígios de sementes/graínhas que estejam ainda no sumo.
  4. Lave o liquidificador e Volte a colocar neste, o sumo/polpa de maracujá já limpos de sementes/graínhas no liquidificador. Junte então o açúcar e a água.
  5. Sirva a seguir.

[in saborintenso.com e basilico.uol.com.br]