Sangria de morangos

Sangria de morangos

Ingredientes:

  1. 350g de morangos
  2. 1 L de gasosa
  3. 130ml de vinho branco seco
  4. 330ml de vinho tinto
  5. 3 colheres de sopa de rum
  6. 1 pau de canela
  7. 5 colheres de sopa de açúcar amarelo
  8. 2 hastes de hortelã
  9. 1/2 limão em rodelas
  10. Morangos em pedaços q.b.
  11. Cubos de gelo q.b.

Modo de preparo:

  1. Lave os morangos, retire-lhes os pés e corte-os em pedaços. Ponha os morangos no copo da liquidificadora/varinha mágica e junte-lhes o açúcar, os vinhos e o rum. Bata bem até obter uma espécie de sumo homogêneo e sem que haja pedaços de morango. Verta este preparado para um jarro de vinho, junte a gasosa e mexa bem. Adicione o pau de canela, os morangos em pedaços, o limão em rodelas e a hortelã. Envolva bem com uma colher e deixe repousar por 15-20 minutos (isto fará com que os sabores se misturem e melhorará o gosto da sangria).
  2. Após este tempo, leve ao frigorífico para refrescar e junte os cubos de gelo no momento de servir.