Cocktail de Melancia

Cocktail de Melancia

Ingredientes:

  1. 450ml de melancia triturada
  2. 2 colheres de sopa de açúcar
  3. 100 a 125ml de brandy

 

Preparação:

  1. Misture a melancia triturada com o açúcar.
  2. Disponha num jarro o brandy e a este junte a melancia por um passador (para ir apenas o sumo).
  3. A polpa que ficou no passador, pode aproveitar para fazer gelado de melancia (juntando 200ml de natas firmes e colocando no congelador)

[in saborintenso]