Chocolate quente com leite condensado e chantili

Chocolate quente com leite condensado e chantili

Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela).
Leve ao lume em temperatura média até o líquido ferver e encorpar.
Servir em chavenas, polvilhar com canela.
Para um sabor especial pode se colocar chantili sobre o chocolate quente.
[in Cozinha Itatiaia]