Chá Gelado de Pêssego

Chá Gelado de Pêssego

Ingredientes:

  1. 1 litro de água
  2. 2 saquetas de chá (preto ou verde)
  3. 1 laranja
  4. 1 limão
  5. 1 pernada de hortelã
  6. 6 pêssegos pequenos
  7. açúcar q.b. (opcional)
  8. gelo q.b.

 

Preparação:

  1. Ferva a água e junte-lhe depois as saquetas de chá.
  2. Ao fim de dez minutos retire as saquetas e deixe o chá arrefecer. (fiz o chá no dia anterior)
  3. Entretanto descasque os pêssegos e corte-os em pedaços (usei enlatados).
  4. Com a varinha mágica reduza-os a puré.
  5. Misture o puré dos pêssegos ao chá já arrefecido e à temperatura ambiente e, se necessário adoce a gosto.
  6. Corte a laranja em rodelas assim como o limão e junte à mistura de chá.
  7. Acrescente a hortelã (não usei) e os cubos de gelo e sirva.

[in saborintenso.com]