OVERNIGHT OATS DE MIRTILO E BANANA

OVERNIGHT OATS DE MIRTILO E BANANA

– Ingredientes –

  • 1/3 chávena de aveia
  • 1/3 chávena de iogurte grego
  • 1/3 chávena de leite de soja (ligeiramente aquecido)
  • ½ banana (ou 1/3 se for grande)
  • ¼ (aproximadamente) chávena de mirtilos
  • Xarope de ácer q.b.
  • Granola e/ou nozes picadas (grosseiramente)

– Modo de preparação –

  1. Comece por esmagar a banana juntamente com os mirtilos, até que se misturem bem.
  2. Misture com a aveia, o iogurte e o leite de soja e reserve no frigorífico durante a noite.
  3. De manhã, antes de consumir, polvilhe com a granola e/ou com as nozes picadas e regue com o xarope de ácer. Pode também acrescentar mirtilos frescos e banana cortada às rodelas.