Camarão com legumes asiáticos

Camarão com legumes asiáticos

INGREDIENTES 400 g camarão 20/30 2 c. chá sal 3 c. sopa molho de soja 2 c. sopa vinagre de sidra 1 malagueta vermelha (10…

Mil-folhas de morango

Mil-folhas de morango

INGREDIENTES 600 g morangos 1 lima 3 emb. massa folhada fresca 0,5 dl água 60 g açúcar mascavado 5 dl leite meio-gordo 4 gemas S…

Clafoutis de tomate

Clafoutis de tomate

INGREDIENTES 350 g tomate 1 c. sopa azeite 1 c. chá sal qb pimenta moída 1 c. sobremesa sementes de chia 2 ovos M 2…

Smoothie de pêssego e framboesa

Smoothie de pêssego e framboesa

INGREDIENTES 2 emb. framboesas 4 pêssegos maduros 2 laranjas 1 emb. gelado de baunilha sem adição de açúcar 1 c. chá mel qb hortelã PREPARAÇÃO…

Bacalhau à Mediterrânica

Bacalhau à Mediterrânica

INGREDIENTES 2 c. sopa zeite 300 g amêijoa vietnamita congelada 1 cebola (200 g) 3 dentes alho 400 g batata primor pequena para cozer 0,5…

Paella mista

Paella mista

INGREDIENTES PARA O CALDO 1 cebola (100 g) 1 talo de aipo (50 g) 1 cenoura (100 g) 1 folha de louro qb pimenta em…

Frango à camponês

Frango à camponês

INGREDIENTES 1 frango do campo (+/- 1,5 kg) 3 c. sopa tempero para frango (45 g) 1 laranja (200 g) 2 limão (300 g) 2…