Bacalhau no forno

Bacalhau no forno

Ingredientes: 1 posta de bacalhau (parte central) 4 dentes de alho 1 cebola grande 4 batatas grandes Azeite a gosto 200 gr de azeitonas pretas…

Choquinhos Grelhados com Esparguete Preto

Choquinhos Grelhados com Esparguete Preto

Ingredientes: Chocos (embalagem congelado 6 uni. tem 500gr) Sal Manteiga Azeite Alho Esparguete preto a gosto Modo de preparo: Os chocos são dos congelados (limpos…

Arroz de frango no forno

Arroz de frango no forno

Ingredientes: 1 frango do campo 2 dl de vinho branco 2 cebolas médias picadas 2 dentes de alho picados 1 couve lombarda pequena 1 pedaço…

Feijoada á brasileira

Feijoada á brasileira

Ingredientes: 2 salsichas frescas 2 tiras grossas de entremeada com pouca gordura 2 linguiças de boa qualidade 1/2 paio pequeno 100 gr de bacon em…

Salame recheado com doce de leite

Salame recheado com doce de leite

Ingredientes: Salame: 200 gr de doce de leite 3 colheres de sopa de cacau 10 bolacha maria picadas grosseiramente Recheio: 120 gr de chocolate branco…

Camarão gratinado

Camarão gratinado

Ingredientes: 500 gr de miolo de camarão 2 tomates maduros 1 cebola 6 dentes de alho 1 lata de cogumelos 2 colheres de sopa de…

Pudim de Leite Condensado e Café

Pudim de Leite Condensado e Café

Ingredientes: Pudim: 1 lata de leite condensado 3 colheres (sobremesa) de Nescafé 6 folhas de gelatina 3 colheres (sopa) de licor de café 4 dl…